روش تهیه کاپ کیک ویژه شب یلدا

کاپ کیک ویژه شب یلداکه به شگل هندوانه می باشد بسیار زیبا و خوشمزه می باشد بسیاری از خانم های خانه دار دوست دارند در شب یلدا از شیرینی های مختلف استفاده نموده و میز رنگارنگی را درست نمایند در ادامه جزئیات بیشتر روش تهیه کاپ کیک ویژه شب یلدا را در سایت مجله دانستن خواهید خواند با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک انار :
تخم مرغ 4 عدد
کره ۲۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
مخلوط ماست و آب انار دو به یک (ماست بیشتر) روی هم ۱۵۰ گرم
* آرد ۳۵۰ گرم
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنس

* آرد ۳۵۰ گرم ( ولی در‌صورتی‌که تخم مرغ هایتان ریز بود دیدید داراست محکم می گردد کمتر بریزید )

شیوه تهیه و تنظیم کاپ کیک انار :

کره و پودر قند را با همزن عالی می‌زنیم تا پوک شود سپس تخم مرغ ها را دانه دانه بیش تر می‌کنیم مابین آن وانیل می ریزیم و عالی میزنیم تا پف نماید آن‌گاه ماست و آب انار را عالی ترکیب می‌کنیم به مواد بیش تر می‌کنیم با واحد اندازه گیری نخستین آرد , نمک و بکینگ پودر طولانی تر کرده و درون مواد الک می‌کنیم مایع مان یکم محکم است آن‌گاه باطن قالب کاپ کیک یا این که مافین از مواد می ریزیم درون فر از قبلی گرم شده ۱۸۰ رتبه ۱۵ دقیقه ( بستگی به فر دارااست ) ‌ میگذاریم زمانی چنگال فرو کردیم چیزی به آن نچسبید خارج میاوریم .

امیدوارم شما نیز نظیر اینجانب از مزه آن لذت ببرید گوارا ی وجود

نکات :

رنگ قرمز‌رنگ توی کاپ کیک بریزید تا خوشرنگ شود و خامه تان را سبز فرمایید .

شکلات چیپسی نسوز درون کاپ کیک بریزید تا زیباتر شود .

روش تهیه کاپ کیک ویژه شب یلدا

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

دیدگاه ها بسته شده اند.