نحوه کاشت سبزه آبشاری برای سفره هفت سین ۹۷

سفره هفت سین یکی از نماد های زیبای در بین ایرانیان می باشند که از زمان های بسیار قدیم در بین ایرانیان مرسوم بوده است شما می توانید برای کاشت سبزه عید از این روش نیز استفاده نموده و سبزه آبشاری بکارید و در سفره هفت سین خود قرار دهید در ادامه تصاویر و جزئیات بیشتر نحوه کاشت سبزه آبشاری برای سفره هفت سین ۹۷ را در سایت دانستن خواهید دید با ماهمراه باشید.

تــزیــیـن سبزه عید نوروز به شکل آبــشاری

تزیــیــن سبـزه عیـد به شکـــل های جدیـــد و زیبا سفره ی هفت سیــن شما را متـحول می سازد. ایـــن بخـــش ایده ای جالب برایتـان دارد تا به زیـبـــایی و سادگـی یک سبـــزه تزیـیـن کنــیـــد.

تزیـیـــن سبزه عید با خلـاقیــت زیبــایــی سفـــره ی هفـــت سیـن را چنـدیـــن برابـــر می کنــد. مراحــل تزیــیـن سبـــزه ی عید سال نو به شکل درخـت هایی زیبـــا را دنبـــال کنـــیــد و یک سبـزه ی متـــفاوت داشــتـــه باشید.

برای کاشـت سبـــزه آبـــشاری باید از بذرهـــای لعــاب دار مثـــل شاهی، منداب، خرفـــه و خاکـــشیر استـفـــاده کنــیــد. ویژگی ایــن بذرهـا ایـــن است که بعد از خیس شدن حالـت ژلـــه ای به خود می گیـرنــد و به همـــیـــن دلـــیــل قابلیت چســـبـندگــی روی سطوح مخـتــلف (حتــی سطوح عمودی) را دارا می باشنـــد.

لوازم مورد نیاز :

تکـه ای چوب

ورق فلـــزی به شکل نوار یه چهار سانـتـی

فویل

پنبـه

بانـد

سبد حصیــری

بذر لعاب دار

خیـــسـانــدن بذر :

مقــدار مناسب بذر را پس از یکبــار شســتـــن به مدت ۴ ساعــت با آب لازم بخـــیـســـانـیـــد.

(میزان آب لازم برای بذر شاهی ۵ برابر و بذر منداب ۲/۵ برابر مقـــدار بذر است)

درست کردن سبـزه آبشاری :

ابــتـدا یک ورق فلـزی را به انتـــهــای سبد وصل کنـیـــد

طرف دیـــگــر را به سطـــح تکه چوب محکم کنید.

حتـما برای اتـصال دو سر فلــز را خم کنیـــد تا سطح اتکــا داشـــتـه باشــد.

دور میـلــه را با فویل بپوشانـــید.

روی فویل را با پنـــبه کاملا بپوشانـیــد.

روی پنـــبه یک لایـه پارچـه تنـظیف بکشـیـد و سطــح کار را با آب فشــان کاملا خیس کنـــید.

اکـــنون بذرهای خیـــس خورده را روی ماکـــت بمالـــیـــد.

دقـــت کنــیــد فقــط یک لایـــه بذر روی تنــطیف بمــالـید و پس از اتمــام کار مجددا سطح ماکــت را خیـس کنید.

در این مرحــله یک نایـــلون شفــاف را که دو نقـطــه آن را سوراخ هایــی ایــجاد کردید روی کار و با فاصـــله قرار دهــید.

دقت کنـــیـــد نایـــلون به سطح ماکــت نچسـبد.

روز اول و دوم سبـزه شمــا به روزی ۳ بار آبـدهـی با آب پاش نیـــاز دارد.

از روز سوم که بذرهـــا جوانه زد و به رنــگ سبــز کم رنگ در آمد دیگر احتیـــاجـــی به روکش ندارد.

در ایـن مرحـــلـه بایـــد سبزه ها را روزی ۲ بار سیـــراب کنیـد.

دو سه روزی که سبزه پوشش نایلونی دارد سبزه را در محیــط معــمولی و به دور از نور آفتـــاب قرار دهیــد.

وقتی نایلون را برداشـتـیـــد یک روز دیـگـر هم در همـــان محـیـــط قرار دهـــید.

ولی در روزهای بعـــد سبـزه را روزی چنـــد ساعــت در هوای آزاد بگـذاریــد الـــبته در معـــرض باد نباشد.

در این مرحلــه سبـزه نیاز به روزی یکـبـــار آب دهی دارد.

بذر شاهـی در ۶ روز و بذر منداب در ۴ روز آماده می شود.

می توانـیــد سایــر سیــن های سفــره هفت سین خودتــان را به شکل آبشاری درســـت کنید.

نکـــاتی برای تهـــیـه سبزه عید :

استـفـاده از ظروف سفالــی و چیـنــی نســبـــت به ظروف پلـــاستــیکـــی نتــیجه بهـــتـــری خواهـد داشـت.

هر قدر قطــر بستر کمتر باشد عمـــر سبـــزه بیشـتـــر می شود.

آبـــی که در طی مراحـل کشـت سبزه عیــد استفـاده می کنــیـــد آب ولرم باشـد.

اگــر در محـــیـط گرم و خشــک زندگــی می کنید تا مرحـلــه ای که جوانه ها هنوز به یک سانت نرسیـــده انـــد از پارچه مرطوب استـــفاده کنـید.

سبزه آبشاری برای سفره هفت سین

سبزه آبشاری برای سفره هفت سین

نحوه کاشت سبزه آبشاری برای سفره هفت سین ۹۷

مطالب مرتبط

نظرات کاربران (0)

دیدگاه ها بسته شده اند.